Bases d'une cuisine asiatique

Finalités de l'unité d'enseignement


L'unité d'enseignement doit permettre à l'étudiant:

  • d'acquérir des compétences techniques et pratiques de base dans une cuisine asiatique.

Titre délivré

  • Attestation de réussite de l'unité d'enseignement "Bases d'une cuisine asiatique"

Cours du soir

  • Bases d'une cuisine asiatique - 60 périodes
    1. du 01/10/2018 au 11/02/2019: Lundi de 18h00 à 21h00

Conditions d'admission


Attestation de réussite "Cuisine: niveau 1"